The Economist, yon piblikasyon endikap Britanik, te deklare 2019 la "Ane vejetalyen an";Innova Market Insights te prevwa ke 2019 ta dwe ane nan wayòm plant la, ak vejetalyen ta dwe youn nan tandans ki pi popilè ane sa a.Nan pwen sa a, lemonn antye dwe admèt ke vejetarism te vin endikap nan style lavi atravè lemond.
Dapre Economist la, "Yon ka nan Ameriken ki gen laj 25 a 34 (milenè) reklame yo se vejetalyen oswa vejetaryen". An menm tan an, kantite vejetaryen atravè mond lan te ogmante ak chak jou ki pase, vejetaryen nan peyi Etazini, Almay, Grann Bretay, Itali, Swis ak Lachin konte pou 10% nan popilasyon mondyal la, oswa apeprè 700 milyon moun, ki vegan oswa vejetaryen.
Mache a ap swiv tandans ki te dirije pa vejetaryen atravè lemond.Gwo manje yo ap envesti nan pwodwi ki ranplase pwoteyin bèt.Gwo konpayi manje swa lanse pwòp liy pwodwi vejetalyen yo, jwenn start-ups, oswa fè tou de an menm tan.McDonald's, KFC, Burger King te lanse piti piti pwodwi vegan Burger, Unilever Group te lanse pwòp krèm glase vegan, Nestlé te lanse pwòp pwodwi pwoteyin plant li yo.Minitel Global Database montre sa
Amelyorasyon konsomasyon.
Pandan se tan, nan mache prim lan, amelyorasyon nan konsomasyon ak amelyorasyon nan konsyantizasyon sante piblik, pi vèt ak pi an sekirite kapsil lanmidon plant la pral vin yon pi bon chwa.Plant kapsil sèlman satisfè mòd vi sante, men tou leve restriksyon relijye, ki benefisye 1 milya Endou, 600 milyon vejetaryen, 1.6 milya Mizilman ak 370 milyon Boudis.
Konpare ak kapsil jelatin tradisyonèl yo, avantaj ki genyen nan kapsil plant yo pi evidan:
1.Natirèl & Sante: te fè soti nan plant;sètifye pa Non-GMO, Halal Kosher ak Vegsoc
2.Sekirite: Pa gen résidus pestisid, Pa gen rezidi kanserojèn, Pa gen aditif chimik, Pa gen aditif chimik, Pa gen risk viris, Pa gen reyaksyon kwaze.
3.Aparans & Gou: Pi bon estabilite tèmik Parfen plant natirèl
4.Anbrase Epòk Vejetaryen: Yon konpatibilite ak yon seri pi laj nan ekssipyan ranpli, amelyore byodisponibilite ak estabilite.
Li ka wè ke nan lavni an, biznis ki gen kouraj inove nan teknoloji ak louvri moute nouvo mache yo pral siman inogire nan nouvo devlopman nan endistri a.Aparisyon nan kapsil plant pa sèlman pote yon oseyan ble ak gwo potansyèl machann yo, men tou, yon fason klere pou machann yo aplike responsablite sosyal yo ak benefisye sosyete a.
Sous:
https://www.forbes.com/sites/davidebanis/2018/12/31/everything-is-ready-to-make-2019-the-year-of-the-vegan-are-you/?sh=695b838657df
Lè poste: Me-06-2022